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牛奶冰激凌独家

阳台上的草莓

牛奶冰激凌的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 350g
奶粉 70g

辅料

糯米粉 20g

调料

奶香口味
冷冻工艺
半小时耗时
简单难度

牛奶冰激凌的做法步骤

1
把牛奶，奶粉，糯米粉混在一起。
2
加葡萄干搅拌均匀。
3
中火加热，边加热边搅拌预防粘锅。直到锅开面糊成稠糊
4
降温后倒入容器冷藏1小时。
5
淡奶油加白糖打发。打至奶油有明显纹路即可。
6
把冷藏的牛奶糊倒入奶油里，用电动打蛋器搅拌均匀即可。
7
倒入容器冷冻2到4小时即可。
8
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：甜品

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