“婺源农家平常要吃豆腐都是自己做的噢，而已一次会做够吃一个月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜欢放置一段时间，让其发霉，做成豆腐渣。成为农忙时平常嘴边的一道小零食，邻居亲戚来串门都会拿出来Share。”

主料

• 生姜 适量
• 蒜头 适量
• 辣椒 适量
• 芝麻 适量
• 糯米粉 适量