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凉拌石花菜

凉拌石花菜的做法

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“石花菜又叫龙须菜是一种藻类含胶质是做琼脂的原料食用进入人体能吸附水分吸附肠道上的垃圾毒素增加粪便体积促进排便而且还能降血压”

食材明细

主料

水发石花菜 200克

辅料

荆芥 20克

配料

盐适量
香油适量
白糖适量
白醋适量
辣椒油 适量
味精适量
蒜末适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌石花菜的做法步骤

1
石花菜用凉水泡发洗净注意用凉水不要用热水用热水会融化的
2
加入适量白醋
3
加入适量蒜末
4
加入适量香油
5
放入荆芥叶
6
加入白糖跟辣椒油

小窍门

石花菜性凉体寒者要慎食不要食用过多
荆芥是一种香菜河南本地喜欢用来当配菜凉拌、炒食、做汤跟芫荽差不多的性味辛发醒脾发散阳气的作用

来自美食天下英\(^o^)/~子的作品

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