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紫薯南瓜饼,◇◆

純情派掌門-

紫薯南瓜饼,◇◆的做法

1张图片

“好久木有做这个吃了,

某人嗜甜食,听说甜食会让人心情愉悦...

偶是真米有发现...

偶宁愿吃点牛肉干啊,烤鱼片啊,墨鱼仔啊之类的..

不废话啦,

附详细步骤图,:”

食材明细

主料

南瓜 3斤
紫番薯 1斤

辅料

配料

白糖适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯南瓜饼的做法步骤

1
精选老南瓜半个,~`瓤取出,籽洗净可以用锅炒下就是南瓜子哈哈,大家懂的..
2
紫薯削皮洗净
3
南瓜切块备用~``
4
紫薯切块,然后撒点白糖,或者冰糖,在微波炉里转软,或者在锅里蒸软也行
5
捣成紫薯泥
6
糯米粉备用
7
面包糠备用~``
8
白芝麻备用,温馨提示:这可不是壹兜麦香牌的白芝麻哈,这是吃掉了饼干的废弃盒子,所以我拿来装白芝麻了,穷人家的孩子,请给予理解哈...
9
食用油备用,(这是上次炸狮子头剩的油,再次利用起来哈)
10
接着把南瓜也蒸软
11
然后倒入糯米粉搅拌~~`
12
再然后就和成团啦~~`
13
取一节捏成凹形
14
加入紫薯馅~`
15
再按扁~`
16
接着2面抹上油,裹上面包糠跟白芝麻
17
我做了很多哈,因为多做点放冰箱里存着,偶尔想吃了就拿出来煎几个,嘿嘿,比在外面买来的安全放心多啦~``
18
下油锅啦!!~````因为后面不敢用力，没把芝麻拍牢，都跑掉了，好可惜撒
19
煎至2面都松软,酥脆了就OK啦~``
20
香甜软糯的南瓜饼,居家必备之食哈~~`

来自美食天下純情派掌門- 的作品

使用的厨具：微波炉、平底锅

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