“在大马的面食非常的多，而这个炒粿角是最特别的面食，不一样的是它就好像蒸萝卜糕般，蒸好搁凉才把它切成小方，再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~鸡蛋~虾仁翻炒，味道很香，粿角吃起来QQ的，口感不错，很值得你一试。”

主料

• 粘米粉 1碗
• 木薯粉 半碗
• 水 2碗
• 盐 1茶匙

辅料

• 绿豆芽 适量
• 韭菜 适量
• 鸡蛋 适量
• 菜脯 适量
• 蒜末 适量

配料

• 晒油 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量