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炸焦叶的做法

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很是怀念小时候的妈妈做饭的味道,那时候的炸丸子、炸餜子都可称得上是伙食改善了,每次做这些炸货的时候,母亲都会做一些焦叶给我们姊妹当小吃,形状、大小、口味每次都不一样的。虽说油炸品不是健康食品,不能经常吃,但是谁又经得起这个诱惑呢,那就搭配水果补充维生素解馋吧!

食材明细

主料
  • 面片 (切成方片)适量
辅料

炸焦叶的做法步骤

  • 炸焦叶的做法步骤:1
    1
    用料:切成方片的面片或用馄饨皮代替。
  • 炸焦叶的做法步骤:2
    2
    面皮从中间一分为二成长方皮。
  • 炸焦叶的做法步骤:3
    3
    取两张长形皮在中间用刀划切透,不要划切到皮边缘。
  • 炸焦叶的做法步骤:4
    4
    拿起和刀口垂直的一端反到皮的另一面。
  • 炸焦叶的做法步骤:5
    5
    做好的焦叶胚如图
  • 炸焦叶的做法步骤:6
    6
    全部翻好的焦叶胚。
  • 炸焦叶的做法步骤:7
    7
    食用油入锅中温烧热加入焦叶胚。
  • 炸焦叶的做法步骤:8
    8
    成品,因是油炸食品,餐后配点水果补充维生素。
来自 美食天下 玉食贝贝 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   学生  

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