客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酱小土豆

维维小巫婆
酱小土豆的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

酱小土豆的做法步骤

  • 酱小土豆的做法步骤：1
    1
    小土豆洗净，控干水分，放入油锅炸一会~~土豆皮留着，不要刮掉
  • 酱小土豆的做法步骤：2
    2
    捞出小土豆，把多余的油倒出来，加入洋葱翻炒出香味
  • 酱小土豆的做法步骤：3
    3
    放入小土豆，翻炒，加入生抽、黄酒
  • 酱小土豆的做法步骤：4
    4
    放水，没过小土豆，加入盐、白糖和大料
  • 酱小土豆的做法步骤：5
    5
    香菜洗干净，香菜梗也留着，整个放进锅里，还有尖椒也洗干净整个放进去
  • 酱小土豆的做法步骤：6
    6
    大火把汤烧开，小火慢慢咕嘟，差不多半个小时，汤快要收干了，土豆也熟了，香菜和尖椒已经烂烂的，大火收汤汁就可以了
来自 美食天下 维维小巫婆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜  

酱小土豆的更多做法

你可能还喜欢

更多
小吃 热菜 家常菜

热门专题

更多
糖醋里脊 腊八粥 土豆炖排骨 红烧土豆 酸辣凉粉 葱油花卷 蛋白糖 酱爆茄子 南瓜汤圆 干锅鸡翅 鱼香白菜 南瓜红枣发糕 糖炒板栗 香辣金针菇 葱油莴笋

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹