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香酥鸡腿

香酥鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
鸡蛋适量
香酥炸鸡粉 适量

蒜香口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

香酥鸡腿的做法步骤

1
鸡腿洗净，加葱花、姜片、蒜片、料酒、一点盐腌渍一会入味
2
把鸡蛋、淀粉、味好美香酥炸鸡粉调成糊状
3
腌渍好的鸡腿放入鸡蛋糊中
4
再入油锅中炸至成熟，表面定型金黄色即可
5
炸好了，可撒上椒盐吃

来自美食天下蓝悠沁雪的作品

使用的厨具：炒锅

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