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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200克
蔓越莓干 100克

辅料

鸡蛋一枚
糖粉 100克
黄油 120克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
120克黄油+100克糖粉+100克蔓越莓干，拌匀
2
放入一枚鸡蛋蛋液
3
拌匀
4
加入200克低筋面粉，拌匀
5
保鲜盒空盒内铺上保鲜膜，放入饼干面团整形，放冰箱冷冻1-2小时，冻硬
6
从冰箱中取出，切约0.5厘米的片，排入烤盘，放入预热好的烤箱中层，上下火160度，约20分钟
7
完成

来自美食天下桑野的作品

使用的厨具：电烤箱

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