“儿子同学回甘肃老家，送了一袋粉皮，包装上写明可以凉拌、火锅。于是，我便试着做了一大碗凉拌粉皮。”

主料

• 干粉皮 适量

辅料

• 黄瓜 适量
• 芹菜 适量
• 酥黄豆 适量

配料

• 姜末 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 红辣油 适量
• 糖 适量
• 胡椒 适量
• 鸡精 适量