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蒜香萝卜菜

LOMO生活
蒜香萝卜菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 萝卜菜 300克
辅料
配料

蒜香萝卜菜的做法步骤

  • 蒜香萝卜菜的做法步骤：1
    1
    萝卜菜、干红辣椒、蒜
  • 蒜香萝卜菜的做法步骤：2
    2
    腌制好的萝卜菜、蒜粒、鸡精、油
  • 蒜香萝卜菜的做法步骤：3
    3
    待油加热至7成热放入切好的蒜粒、干红辣椒爆香
  • 蒜香萝卜菜的做法步骤：4
    4
    放入萝卜菜翻炒3分钟放入鸡精即可装盘
  • 蒜香萝卜菜的做法步骤：5
    5
    装盘即可食用

小窍门

萝卜菜要用盐腌制10分钟，去其苦汁，炒出的的罗卜菜才会清香可口。因萝卜菜腌制过，不要放盐，如盐味不够再加，以免太咸。
来自 美食天下 LOMO生活 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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