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乳香虾皮蛋的做法

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这是我给自己做的晚餐做的乳香虾皮蛋饼,喜欢吃虾皮、腐乳,可是总是如此单调的吃显得太枯燥,今天改变了一下,味道不错。

食材明细

主料
辅料

乳香虾皮蛋的做法步骤

  • 乳香虾皮蛋的做法步骤:1
    1
    葱花切小粒放碗中
  • 乳香虾皮蛋的做法步骤:2
    2
    放入虾皮、板块腐乳、一个鸡蛋
  • 乳香虾皮蛋的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,因为腐乳虾皮本是咸的,不再用放盐等任何调味料
  • 乳香虾皮蛋的做法步骤:4
    4
    锅中加一点点油烧热,将搅拌好的鸡蛋糊放入,将一面煎好
  • 乳香虾皮蛋的做法步骤:5
    5
    翻过来将另一面也煎好
  • 乳香虾皮蛋的做法步骤:6
    6
    切块,码盘,便是很好的佐味小菜
来自 美食天下 诗心乖乖 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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