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番茄炒鸡蛋

筱筱~
番茄炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋加少许盐后充分打散。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    番茄洗净去蒂切块。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    锅内放油，稍微多放点。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    油热后，蛋液倒入锅中，快结块时，用锅铲搅动几下出锅。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    锅内留少油，下番茄。
  • 番茄炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    等汁煸出来后，下鸡蛋，翻炒片刻下白糖，少许盐调味，翻炒均匀，出锅。

小窍门

最后加盐要适量哦，之前搅打鸡蛋时已经加过盐，免得过咸。
来自 美食天下 筱筱~ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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