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尖椒土豆丝

尖椒土豆丝的做法

1张图片

“一直到都很喜欢吃这个菜，放了醋酸酸的很开胃~”

食材明细

主料

土豆两个
尖椒一个

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒土豆丝的做法步骤

1
土豆丝擦丝后泡在水里，把里面的淀粉彻底清洗掉，我换了两次水。
2
尖椒切好备用。
3
锅内倒少许油爆香蒜米，放沥干水分的土豆丝进去煸炒。
4
炒到土豆丝断生，就放入尖椒翻炒，然后调味放醋，盐，白糖，鸡精，翻匀即可出锅。
5
装盘就可以吃了。

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