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水果酸奶西米捞

水果酸奶西米捞的做法

1张图片

“自从买了西米就想每天蒸出些甜品”

食材明细

主料

西米 5克

辅料

芒果 1个
葡萄 4个

配料

酸奶 1盒

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

水果酸奶西米捞的做法步骤

1
因为做2份，所以西米就准备1个冰淇淋杯的量
2
水沸腾倒入西米
3
煮至半透明，捞起，冲凉水
4
再把水烧开，放入第一次冲凉的西米，煮至透明，再冲凉即可
5
芒果一半切块，留着喝酸奶搅拌还有一般切丁备用
6
把冲凉的西米，放入芒果酸奶糊中。
7
把水果放进去即可。
8
如果能放在冰箱就更好了。
9
酸甜爽口，夏天必备的甜点。

小窍门

煮西米过程中，就开始切芒果，搅拌。不能把冲凉的西米放置太久

来自美食天下小斧的作品

使用的厨具：煮锅

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