“毛豆——这样的夏季常见小菜

换个口味让它更特别一些

加上茶香

似乎也更文雅了

似乎也脱离大排档的感觉

入口稍有微苦

越嚼越有一种苦尽甘来的感觉

滋味美妙~”

主料

• 毛豆 适量

辅料

• 茶叶 适量
• 姜 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 花椒 适量
• 小红辣椒 适量

配料

• 料酒 适量
• 盐 适量