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五香毛豆的做法

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主料
辅料
配料

五香毛豆的做法步骤

  • 五香毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆洗净,减去两头,用盐水腌10分钟;
  • 五香毛豆的做法步骤:2
    2
    毛豆洗净,减去两头,用盐水腌10分钟;
  • 五香毛豆的做法步骤:3
    3
    准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香,洗净待用;
  • 五香毛豆的做法步骤:4
    4
    准备好花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香,洗净待用;
  • 五香毛豆的做法步骤:5
    5
    加入半锅清水,水烧开后倒入毛豆和所有香料,加入3~4小勺盐,两汤勺料酒,开盖中火煮半小时;
  • 五香毛豆的做法步骤:6
    6
    煮好之后倒入容器,再加入两小勺盐,用勺子搅匀后浸泡几小时;入味后捞出装盘即可食用。
  • 五香毛豆的做法步骤:7
    7
    煮好之后倒入容器,再加入两小勺盐,用勺子搅匀后浸泡几小时;入味后捞出装盘即可食用。
来自 美食天下 花若倾城 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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