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火腿豆腐

火腿豆腐的做法

1张图片

“懒人菜”

食材明细

主料

豆腐 1块
火腿 1根

辅料

韭菜少许

配料

油适量
食盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿豆腐的做法步骤

1
火腿、豆腐切丁，韭菜切段备用
2
选择平底锅，放入油，烧热，倒入豆腐，加少许盐，煎制微黄。
3
加入韭菜段，加盐，炒香，倒入火腿丁。
4
拌匀就可出锅。

小窍门

韭菜头先放入炒，韭菜叶快出锅再加入，这样色泽会好看。

来自美食天下艾美乐儿的作品

使用的厨具：平底锅

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