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家常菜
美味滴焦糖
薰幂楚舒
2张图片
“
香香的焦糖,十分赞哦~~~
”
食材明细
主料
水
少许
辅料
白砂糖
适量
甜味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
美味滴焦糖的做法步骤
1
把白砂糖倒进锅里,加入水,这一步要小心,不要把白砂糖冲散了,也不要拌匀。
2
小火熬到砂糖变色,慢慢晃动锅,熬成糖浆,就用一只筷子慢慢搅拌糖浆,直到变成焦糖色。
3
把焦糖倒进罐子里,盖上瓶盖,放凉了就可以吃咯~
小窍门
焦糖刚刚熬好的时候非常烫,不要用手摸哦~
来自 美食天下
薰幂楚舒
的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类:
甜品
家常菜
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