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酸辣鱼头汤

婷儿521
酸辣鱼头汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 新鲜鱼头 一个
辅料
配料

酸辣鱼头汤的做法步骤

  • 酸辣鱼头汤的做法步骤：1
    1
    新鲜鱼头一个
  • 酸辣鱼头汤的做法步骤：2
    2
    将食用油放入热锅至五成熟，投入花椒，八角，葱段姜片略煸炒
  • 酸辣鱼头汤的做法步骤：3
    3
    锅内加入适量的水，大火烧沸
  • 酸辣鱼头汤的做法步骤：4
    4
    放入鱼头待锅开后撇去浮沫，同时加入料酒，精盐，鸡精等调料，旺火烧沸至鱼熟
  • 酸辣鱼头汤的做法步骤：5
    5
    放入胡椒粉，白醋，香菜待出锅
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使用的厨具：电磁炉、炒锅
所属分类： 汤类   汤羹  

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