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煎饺子

坐观奇事
煎饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

煎饺子的做法步骤

  • 1
    将芹菜洗干净剁碎，备用(馅子根据自己的口味来定，量不必过多
  • 2
    取10只香菇，洗干净，水控尽，剁碎（切记：备的料一定要把水弄干，不然馅子要破的）
  • 3
    鸡蛋搅拌好，倒入油锅煎好，捞出油锅，切碎，备用
  • 4
    把小葱，香菜，姜都剁碎，然后把备用的料子都倒入一起，搅拌均匀
  • 5
    把馅子包入胶皮里，过烧热，倒入油，等热了把饺子放在里面煎，5分钟即可
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃  

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