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鸡胗花炒辣白菜
rosejyy2000
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食材明细
主料
鸡胗
适量
辅料
辣白菜
适量
白菜梗
适量
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡胗花炒辣白菜的做法步骤
1
腌好的鸡胗花。
2
南韩辣白菜。
3
大白菜梗。
4
热锅注油,放姜片蒜片干辣椒,爆香。
5
炝炒下大白菜梗,放少少盐,盛起。
6
再起锅放油,放姜蒜、辣白菜,爆香。
7
倒入鸡胗花,爆至花撑开,炒至熟,再倒入炒过的白菜梗,兜匀,洒几滴高度酒和麻油,番几下,上锅。
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