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面食
秋季食谱
心形玉米豌豆饼
膳道kitchendao
1张图片
食材明细
主料
面粉
150g
鸡蛋
2个
玉米
50g
豌豆
50g
牛奶
50g
辅料
白糖
10g
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
心形玉米豌豆饼的做法步骤
1
1、玉米和豌豆先用工水焯两三分钟至熟。
2
2、豌豆和玉米放入碗中,加入白糖并打入鸡蛋搅拌均匀。
3
3、加入适量面粉,加入牛奶,边加边搅拌,以免加得太多,搅拌成面糊。
4
4、平底锅放少许油,开小火,稍微预热一下。
5
5、放入心形模具,倒入面糊,小火慢煎熟即可。
6
大功告成~~
小窍门
注意煎的时候用小火,不易糊。
来自 美食天下
膳道kitchendao
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
面食
秋季食谱
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