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营养美味大骨汤

营养美味大骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

大骨适量
蛏干适量
干贝适量
玉米适量
干香菇 适量

辅料

姜片适量
姜末适量

配料

盐适量

其他口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

大骨汤的做法步骤

1
原料洗净备用
2
锅里放水加姜末烧开，放入大骨焯出血沫，捞出洗净
3
香菇、干贝、蛏干洗净用温水泡开，玉米对半切开
4
把洗好的大骨放入高压锅里，加入姜片
5
加入香菇、干贝、蛏干和泡材料的水，如果水不够，可以再加些清水至淹没大骨，大火烧开转小火煮20分钟
6
出锅时加点盐调味即可

小窍门

泡香菇、干贝、蛏干的水不要倒掉，营养都在里面

来自美食天下灵草的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类汤羹

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