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香葱火腿花卷

尚小可
香葱火腿花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

香葱火腿花卷的做法步骤

  • 香葱火腿花卷的做法步骤：1
    1
    原料
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：2
    2
    香葱，火腿切碎丁
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：3
    3
    加油，盐，胡椒粉，五香粉拌匀备用
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：4
    4
    酵母加温水混合后倒入面粉中，揉成面团
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：5
    5
    置温暖处发酵
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：6
    6
    发酵好的面团揉光滑后擀成薄片
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：7
    7
    均匀抹上拌好的馅
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：8
    8
    卷成长条状
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：9
    9
    切成若干等份
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：10
    10
    两个叠放在一起
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：11
    11
    用筷子在中间处压下去
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：12
    12
    用手捏住两端稍微拉长后旋转拧一下
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：13
    13
    最后绕到底部捏合
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：14
    14
    做好的花卷再醒发10分钟
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：15
    15
    摆入蒸锅中大火蒸约15分钟，关火后焖2分钟即可
  • 香葱火腿花卷的做法步骤：16
    16
    成品
来自 美食天下 尚小可 的作品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 糕点   主食   家常菜  

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