客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

剁椒鱼头

阳光美食坊
剁椒鱼头的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

剁椒鱼头的做法步骤

  • 剁椒鱼头的做法步骤：1
    1
    鱼头洗干净，用少许盐和料酒腌制十分钟，姜切丝，蒜切末，葱切段，香菜切段备用。
  • 剁椒鱼头的做法步骤：2
    2
    鱼头腌制完后洗干净放入盘中（我买的这个鱼头太大了，家里没有能放下的盘子，只能放盆里了）鱼头上放上姜丝和葱段。
  • 剁椒鱼头的做法步骤：3
    3
    把剁椒均匀的铺在鱼头上（因为鱼头大，我剁椒放的比较多，怕不入味）
  • 剁椒鱼头的做法步骤：4
    4
    放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。（根据鱼头大小而定时间）
  • 剁椒鱼头的做法步骤：5
    5
    在蒸完后的鱼头表面放上蒜末和香菜，锅里加花生油烧热后，浇在鱼头上就可以了。
来自 美食天下 阳光美食坊 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜  

剁椒鱼头的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
戚风蛋糕 冰棍 驴打滚 火龙果奶昔 抹茶酥 土豆丝卷饼 韩式泡菜饼 苹果玫瑰花 三杯鸡翅 豆沙蛋黄月饼 沙拉酱 羊肉抓饭 芹菜炒粉条 土豆烧鸭 茄汁龙利鱼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹