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紫薯西米豆浆

贝贝女
紫薯西米豆浆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

紫薯西米豆浆的做法步骤

  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：1
    1
    黄豆80克，西米100克，紫薯一个，糖适量
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：2
    2
    黄豆隔夜浸泡后放入豆浆机加水开启电源打豆浆
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：3
    3
    西米清水浸泡20分钟
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：4
    4
    锅中放水，水开后煮西米，边煮边搅和
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：5
    5
    洗去浑水，重新放一锅水，煮开后再次煮西米，等西米中间的白点只有一点点时关火，焖一会儿，捞出泡在冷开水中，10分钟后沥水备用
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：6
    6
    紫薯微波叮熟
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：7
    7
    不烫手时扒皮，切成小丁
  • 紫薯西米豆浆的做法步骤：8
    8
    豆浆煮好后滤入容器，加西米和糖搅和，然后加入紫薯丁即可
来自 美食天下 贝贝女 的作品
使用的厨具：豆浆机
所属分类： 小吃   素食   冰品   秋季食谱  

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