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秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】

皮皮熊
秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

玉米红萝卜煲猪骨的做法步骤

  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：2
    2
    猪骨洗净后飞水，
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：3
    3
    飞完水洗净表面的泡沫待用
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：4
    4
    汤煲中放入适量的清水，倒入切成小段的红萝卜和玉米。
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：5
    5
    倒入猪骨。
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：6
    6
    放入蜜枣和拍扁的生姜
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：7
    7
    大火煲开后改小火煲1.5个小时左右。
  • 秋季不可错过的靓汤【玉米红萝卜煲猪骨】的做法步骤：8
    8
    放入适量的盐调味，再煲10分钟熄火即可。

小窍门

煲汤时候盐要最后放，早放碘易挥发。放完盐再煲一小会，这样汤营养又鲜美，不会有股生盐的味道。
来自 美食天下 皮皮熊 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   孕妇   产妇   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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