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自家南瓜饼

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自家南瓜饼的做法

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食材明细

主料

南瓜饼的做法步骤

  • 自家南瓜饼的做法步骤：1
    1
    把南瓜去皮，切片，蒸熟。
  • 自家南瓜饼的做法步骤：2
    2
    把蒸熟的南瓜压成泥
  • 自家南瓜饼的做法步骤：3
    3
    把南瓜泥倒入面粉中（蒸熟的南瓜水分要多一些，所以面粉也可以多点，但是也不要太多，不然做好的南瓜饼口感会不好）
  • 自家南瓜饼的做法步骤：4
    4
    加适量的白糖搅拌均匀。
  • 自家南瓜饼的做法步骤：5
    5
    揉成面团，醒发20分钟
  • 自家南瓜饼的做法步骤：6
    6
    揪出大小等量的面球
  • 自家南瓜饼的做法步骤：7
    7
    按压成饼
  • 自家南瓜饼的做法步骤：8
    8
    锅里放油
  • 自家南瓜饼的做法步骤：9
    9
    放入南瓜饼，开始煎，待两面煎成金黄色即可
来自 美食天下 海阔天空厨房 的作品
使用的厨具：电饼铛、不粘锅
所属分类： 糕点   冬季食谱  

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