菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜老人春季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

陈醋菠菜

淇家的小厨房

陈醋菠菜的做法

1张图片

“菠菜营养丰富，无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了，陈醋菠菜酸甜可口也很下饭，吃多了油腻的不妨来道凉菜爽爽口吧。”

食材明细

主料

菠菜 200克

辅料

香油适量
盐适量
酱油适量
陈醋适量
鸡精适量
蒜适量
白糖适量

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

陈醋菠菜的做法步骤

1
菠菜去黄叶和根洗净
2
锅中水烧开，焯烫菠菜
3
菠菜焯好后捞出过凉水
4
蒜切末
5
将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
6
再放入蒜末搅匀
7
7菠菜挤干水分，切段
8
菠菜挤干水分，切段
9
将切好的菠菜放入容器内
10
倒入碗汁拌匀
11
再淋入一小勺香油，拌匀即可食用

来自美食天下淇家的小厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜老人春季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

陈醋菠菜的更多做法

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜老人