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家常凉菜----陈醋菠菜花生米

mother52julina
家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法

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食材明细

主料
辅料

陈醋菠菜花生米的做法步骤

  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：1
    1
    将菠菜去根，清洗干净，放入滚水锅中。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：2
    2
    焯熟，捞出，过凉，挤干水分，放入碗中待用。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：3
    3
    将焯好的菠菜切成段，装入碗中待用。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：4
    4
    热锅放油放入花生米炒熟。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：5
    5
    将炒熟的花生米放在案板上，压碎待用。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：6
    6
    将陈醋，精盐，五香粉，味精，辣椒粉，白糖放入焯好的菠菜碗中。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：7
    7
    将所有材料搅拌均匀，稍微煨一会儿。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：8
    8
    将压碎的花生米放入搅拌好的菠菜中。
  • 家常凉菜----陈醋菠菜花生米的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀，装入盘中即可。
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