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赤潮的精华日志

  • 醉蟹 精

    2012/11/30 15:32

    今年不知道是什么原因,做的蟹,总是做不好。在海边的朋友送来的两只野

  • 生蚝粥 精

    2012/11/26 15:06

    已经做了两个相关有生蚝的菜式,有食客问起如何将生蚝剥壳取肉?于是情

  • 南乳莲藕焖五花肉 精

    2012/11/25 10:04

    记得自己的第一双鞋,就是木屐,穿着它,走着大街、小巷。咱老家是个小

  • 双珠映雪 精

    2012/11/17 09:18

    咱读书时住的学生宿舍,叫映雪楼。大楼入口的拱门上方,有映雪两字,是

  • 豆浆红腰豆浸生蚝 精

    2012/11/15 10:05

    现时的创意菜也时髦起来,给菜起一个好听,能看的名字,加上一幅似形似

  • 酿豆卜 精

    2012/11/9 09:27

    豆卜,就是北方说的油豆腐,这个名称有点儿怪怪的,不知道为什么会有这

  • 芥菜芋头腊味煲 精

    2012/11/8 09:55

    秋风起,吃腊味……是这儿的一句老话。 天气已经慢慢转入了深秋初冬,

  • 水芹炒鸡胗 精

    2012/11/7 09:43

    在海南呆了几年,利用工作时间的间隙,走村访寨,吃过了道地的文昌鸡、

  • 雪菜肉末炒毛豆 精

    2012/11/6 16:25

    这是很经典的海派小菜。有否海派的韵味,那就是入乡随俗了。在N年前,咱

  • 腌雪里红 精

    2012/11/5 16:53

    在超市里一次买了6斤雪里红,市场上遇到相熟的人,就问,买这么多干嘛?

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