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【食·色饼干】—— 橄榄油芝麻酥

食·色 精华 发表于2021-02-09 08:47:28


做点饼干当做伴手礼

其他油好像都不太适合

橄榄油比较多

就来个橄榄油芝麻酥

感觉也不错



用料:鸡蛋1个,橄榄油70克,低筋面粉180克,白砂糖65克,无铝泡打粉2克,熟白芝麻40克

鸡蛋打入碗中,加入油和糖。充分搅打均匀。

筛入面粉和泡打粉。用刮刀拌成均匀面团。

分成10克一个的小面团。搓圆。

放在芝麻里滚一圈,粘满芝麻。

摆入烤盘,放入预热好的烤箱,中层。上下火170度烘烤20分钟。

出炉。

香脆芝麻酥饼

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