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时间关系,就选择了超市卖的腌制好的鸡翅和骨肉相连。在西安很多烧烤材料店以及超市都有卖伊明的腌制鸡翅和肉串。腌制的很入味,辣也正合适。这样在家烧烤很方便。都是鸡肉,吃起来很腻,所以又串了一点金针菇和彩椒。----------------------------------------------

材料:

伊明鸡翅 1袋 骨肉相连 1袋 金针菇 适量 红黄绿彩椒各 1个

调料:汉斯山胡桃BBQ烧烤酱 适量

做法:

1、金针菇洗净,彩椒洗净去蒂切去白膜,切小块。用竹签将金针菇和彩椒相间的串起。两面刷上烧烤酱

2、格兰仕立式烤箱接上电源,调到烧烤档,温度 180度,时间30分钟。烤盘刷上油。

3、油热后,放入鸡翅和骨肉相连,用竹签将鸡翅两面扎一些小孔。烤至一面熟。

4、刷油,再翻面继续烤至熟。

5、金针菇放入烤盘,刷上油、烧烤酱烤至金针菇变软,盖上盖焖一会,彩椒变软即可。

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1、没有腌好的鸡翅,也可以自己腌制。腌制一夜入味。

2、根据自己喜欢的口味选择蔬菜串成串。

发表于2014-07-19 18:45:27

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