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鲁菜（山东菜系）

小美，创建于2011-4-1

鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

酥肉炖菜

狼之舞

原料：猪五花肉、食油、精盐、料酒、花椒粉、五香粉、酱油、八角、陈醋、青菜、小葱、生姜。
【鲁菜】：炸菠菜脯

kiss战女

原料：菠菜心、海米、猪肥彪、油豆皮、冬笋、冬菇、鸡蛋清、面粉、生粉、料酒、葱姜水、盐。
糖醋鲤鱼

梅依旧

原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、醋、清水、番茄酱、盐、淀粉、面粉。
甏肉干饭

狼之舞

原料：猪五花肉、豆油皮、豆腐泡、鲜海带、鸡蛋、熟面筋卷、五花肉馅、酱油、八角、桂皮、草果、莨姜、砂仁、肉蔻、白芷、生姜。
炸春卷

大脸娃娃

原料：普通面粉、盐、油、龙口绿豆粉丝、香菇、包菜、猪肉。
【鲁菜】：诗礼银杏

kiss战女

原料：银杏、白糖、蜂蜜、糖桂花、猪油。
【鲁菜】---熘肝尖

红豆厨房

原料：猪肝、黄瓜、红椒、葱姜、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、老抽、生抽、麻油、水淀粉、白醋。
甜甜蜜蜜：拔丝山药

kiss战女

原料：山药、绵白糖、生粉、植物油。
【鲁菜】---油焖大虾

红豆厨房

原料：熟对虾、葱花、姜丝、白酒、盐、糖、鸡精、香醋、高汤、香油。
【鲁菜】：糖醋里脊

kiss战女

原料：猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。

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