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日式火锅的做法

  2张图片

食材明细

  • 大白菜 适量
  • 鸡腿肉 适量
  • 菌菇 适量
  • 蓬蒿菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 凤尾虾 适量
  • 蛤蜊 适量
  • 鱼竹轮 适量
  • 鱼板 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大葱 适量
  • 豆腐丸子 适量
  • 清水 适量

日式火锅的做法步骤

  • 日式火锅的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 日式火锅的做法步骤:2
    2
    先放大白菜。
  • 日式火锅的做法步骤:3
    3
    放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。
  • 日式火锅的做法步骤:4
    4
    放入菌菇。
  • 日式火锅的做法步骤:5
    5
    放入凤尾虾。
  • 日式火锅的做法步骤:6
    6
    最后放入蓬蒿菜,鱼竹轮,鱼板,胡萝卜,大葱。
  • 日式火锅的做法步骤:7
    7
    汤底是用去了肉的鸡腿骨,昆布熬了几个小时的,加了点干贝素和味噌,很是鲜美!
  • 日式火锅的做法步骤:8
    8
    调料是用醋100克,鲜酱油100克,糖适量,80cc桔子汁,青柠檬一个,干贝素少许,烧制出来的。
  • 日式火锅的做法步骤:9
    9
    摆放好所有材料后,倒入烧热的汤底。
  • 日式火锅的做法步骤:10
    10
    再烧开就可以吃啦。
  • 日式火锅的做法步骤:11
    11
    最后加入一碗乌冬面。
  • 日式火锅的做法步骤:12
    12
    圆满收场,很是满足了哦!
使用的厨具:电磁炉
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