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养生药膳

不愿下楼的猫，创建于2012-2-9

俗话说药补不如食补，药膳就是将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

药疗不如食疗，喝出健康脾胃----燕麦红枣山药汤

鱼尾巴

原料：鸡壳、瘦肉、燕麦、山药、蜜枣、姜。
祛风湿食疗——木瓜鳝鱼

清欢的烟火生活

原料：鳝鱼、木瓜、葱、蒜、姜、韭菜、食用油、料酒、盐。
民族养肝食疗法——马蹄草煎鸡蛋

清欢的烟火生活

原料：马蹄草叶、鸡蛋、油、盐。
药膳健胃猪肚汤——细解砂锅和电炖锅两种做法

菁厨乐园

原料：人参、枸杞、麦冬、茯苓、陈皮、淮山、北芪、猪肚。
药膳上汤浸鸡

高中生的厨房

原料：鸡、红萝卜、姜片、山楂、红枣、首乌、川芎、白芷。
药膳鸡爪黄豆汤

elmonte

原料：鸡爪、黄豆、杜仲、北芪、川穹、当归、去核红枣、桂圆、姜、料酒、盐。
【养生汤煲】药膳---杏鲍菇鸡腿汤

绿色天使

原料：杏鲍菇、鸡腿、葱段、姜片、党参、黄芪、枸杞、小香葱花、香菜、盐、胡椒粉。
滋补药膳鸡汤火锅

映映爱美食

原料：鸡、金针菇、白苋菜、糯玉米、水豆腐、炖鸡药材、油豆腐、莲藕、盐。
药膳篇——车前草煲猪小肚

小楼一夜听春雨

原料：猪小肚、车前草、赤小豆、盐。
滋补养颜----药膳猪肚汤

思凡星·家

原料：猪肚、番薯粉、排骨、龙眼、红枣、姜、党参、胡椒粉、枸杞。

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