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凉、拌菜/沙拉

黑猫警长kitchen，创建于2016-4-28

凉拌三丝

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原料：千张、胡萝卜丝、黄瓜丝、生抽、蒜头、盐、陈醋、香油、油泼辣子、花椒油。
香辣牛腱

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原料：牛腱、王守义卤料、大葱、冰糖、老抽、蒜末、醋、香油、花椒油、辣椒油。
自制凉皮

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原料：面粉、花椒、蒜头、香叶、香菜、豆芽、胡萝卜、黄瓜、辣椒油、花椒油、陈醋、盐。
双色皮冻

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原料：猪皮、王守义卤料、老抽、冰糖、蒜泥、辣椒油、陈醋、香油、盐。
白玉翡翠魔方冻

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原料：猪皮、菠菜、蒜头、盐、麻油、油泼辣子、陈醋。
陈醋凤爪

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原料：鸡爪、料酒、生抽、蒜头、冰糖、八角、陈醋、姜。
卤一味--麻辣千张

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原料：千张、卤料、蒜头、八角、盐、老抽、干辣椒、葱段。
鸡蛋紫薯沙拉

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原料：紫薯、鸡蛋、沙拉酱。
果树（蔬）沙拉

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原料：西兰花、芒果、土豆、橄榄油、沙拉酱、白糖。
鹌鹑蛋沙拉

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原料：鹌鹑蛋、小番茄、沙拉酱、生菜。

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