清炒山药

A苹果小厨

原料：山药、胡萝卜、青椒、木耳。

‘山药有降血糖作用。
胡萝富含膳食纤维，有利于延缓肠道葡萄糖的吸收。

鲜菇芦笋小炒

薄灰

原料：芦笋、香菇、黄彩椒、葱、姜、蒜。

‘芦笋含维生素为一般蔬菜的2.5陪，所含的香豆素等成分有降低血糖的作用。

清炒苦瓜

小楼一夜听春雨

原料：苦瓜、大蒜、盐、花生油。

‘苦瓜含有类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用，能促进糖分解，使过剩的糖分转化为热量，还能有效改善体内的脂肪分解，是糖尿病人理想食疗食物之一。

青椒香干炒肉丝

余甘果蜜的厨房

原料：香干、青椒、小葱、生抽、玉米淀粉、食用油、猪肉、姜、蒜头、老抽、精盐。

【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鲫鱼汤》

奇海生态

原料：蒜苗、白萝卜、黑木耳、鲫鱼、葱白、姜、盐、胡椒粉、味精、花椒油、清水。

‘萝卜中含有香豆酸等活性成分，具有降糖作用，含钙高，还可以改善骨质疏松。

凉拌菠菜

海蓝澜

原料：菠菜、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋。

‘菠菜含有的酶对胃胃和胰腺的分泌功能起到良好作用，常食有利于糖尿病患者的糖脂代谢。最新药理研究表明，菠菜中含有一种类胰岛素的物质，其作用与哺乳动物内的胰岛素非常相似，所以糖尿病人可以常吃。

芹菜拌花生仁

芷菲

原料：芹菜、花生、胡萝卜、精盐、鸡精、橄榄油。

‘芹菜中含有一种能促进脂肪加速分解的化学物质，常吃芹菜不仅有助于降低血糖，还可以防治其发病症，如高血压。肥胖症，冠心病，高血脂等。

芹菜炒豆腐皮

馋嘴豫厨

原料：芹菜、豆腐皮。

‘芹菜中含有一种能促进脂肪加速分解的化学物质，常吃芹菜不仅有助于降低血糖，还可以防治其发病症，如高血压。肥胖症，冠心病，高血脂等。

南瓜银耳粥

籣草児

原料：南瓜、香米、银耳、蜂蜜。

‘银耳热量低，含有丰富的食物纤维，糖尿病人食用有延缓血糖上升作用。

山药炒木耳

余甘果蜜的厨房

原料：山药、泡发木耳、红椒、洋葱、精盐、食用油。