1(第8页)_杨尼鹂的菜单

重庆辣子鸡

英英菜谱

原料：嫩仔鸡、干辣子丝、花椒、料酒、葱姜蒜、老抽、生抽、味精、白糖、盐。
水煮肉片

蘑菇_李

原料：猪瘦肉、白菜、油、盐、葱、蒜、小红尖椒、花椒、郫县豆瓣、芝麻。
毛血旺

遗忘↘蕾拉●

原料：鸭血、黄喉、午餐肉、猪肉、黑木耳、黄豆芽、生菜、大葱、重庆麻辣火锅底料（超辣）、干辣椒、干花椒、盐。
水煮猪肝

斯佳丽WH

原料：猪肝、豆芽菜、千张丝、豆瓣酱、干辣椒、生抽、姜蒜末、花椒、料酒、生粉、油盐。
椒麻水煮鱼

evaboss

原料：草鱼、葱、郫县豆瓣、姜、蒜。
剁椒鱼头

捷赛私房菜

原料：胖头鱼头、剁椒、油、盐、豆豉、蒜、姜、料酒、清水。
口水鸡

花事了的花

原料：鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。
【川菜】---干煸豆角

红豆厨房

原料：豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。
【麻辣香锅】

花事了的花

原料：虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
宫保鸡丁

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、大葱、油炸花生米、辣椒段、盐、生抽、老抽、香醋、糖、姜汁、蒜泥、鸡精、淀粉、水、兑成汁、花椒粉、白胡椒、料酒。

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