主菜(第24页)_咦啊呀的菜单

鱼香茄子（非油炸）

天国的女儿

原料：茄子、姜、蒜、郫县豆瓣酱、水淀粉、料酒、香葱、香醋、生抽、白糖、泡红辣椒、葱花。
辣酱粉丝

天国的女儿

原料：五花肉、海米、粉丝、郫县豆瓣酱、蚝油、蒜蓉辣酱、蒜、葱、白糖、香菜末。
山椒牛肉丝

天国的女儿

原料：泡山椒、香菜、牛里脊、小米椒、料酒、胡椒粉、生抽、泡椒汁、蚝油、淀粉、植物油、葱、白糖、草菇酱油、姜、蒜。
辣炒卷心菜

天国的女儿

原料：卷心菜、干红辣椒、生抽、料酒、蒜、香油、香菜、白糖、郫县豆瓣酱。
鲜虾粉丝煲

天国的女儿

原料：猪肉末、粉丝、鲜虾、料酒、生抽、郫县豆瓣酱、蒜、葱、白糖、姜。
紫糯米蒸排骨

天国的女儿

原料：猪小排、紫糯米、圆糯米、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、盐、花椒水、姜汁、干淀粉。
香菇酿

天国的女儿

原料：猪肉馅、香菇、鹌鹑蛋、胡椒粉、料酒、蚝油、盐、生抽。
木须肉

天国的女儿

原料：猪里脊、胡萝卜、黄瓜、黄花菜、黑木耳、料酒、生抽、胡椒粉、蚝油、糖、盐、蒜、葱、干淀粉、姜。
黄金芝士薯球

天国的女儿

原料：马苏里拉芝士、土豆、面粉、黑胡椒粉、胡萝卜、面包糠、鸡蛋、葱。
茶树菇炒牛柳

天国的女儿

原料：牛里脊、茶树菇、干淀粉、蛋清、姜、生抽、青辣椒、胡椒粉、蒜、蚝油、盐、料酒、葱、糖、红辣椒。

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菜谱

主菜

鱼香茄子（非油炸）

辣酱粉丝

山椒牛肉丝

辣炒卷心菜

鲜虾粉丝煲

紫糯米蒸排骨

香菇酿

木须肉

黄金芝士薯球

茶树菇炒牛柳

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