主菜(第26页)_咦啊呀的菜单

【新疆】大盘鸡

天国的女儿

原料：青椒、洋葱、土鸡、土豆、土豆粉条、红椒、小茴香、姜、生抽、郫县豆瓣酱、草果、八角、桂皮、蒜、冰糖、香叶、干红辣椒、老抽、料酒、胡椒粒、葱。
【四川】干锅萝卜

天国的女儿

原料：白萝卜、五花肉、青椒、红椒、料酒、香辣酱、蒸鱼豉油、盐、辣椒油、葱、酱油、蒜苗、姜。
【广东】蜜汁叉烧豆腐

天国的女儿

原料：豆腐、叉烧酱、桂皮、生抽、八角、熟白芝麻、老抽、盐、蜂蜜。
私房肉末豆腐

天国的女儿

原料：卤水豆腐、牛肉、料酒、生抽、白糖、蚝油、姜丝、盐、蒜、葱、蒜苗、草菇酱油。
炒合菜

天国的女儿

原料：绿豆芽、鸡蛋、菠菜、粉丝、里脊肉、韭菜、大红辣椒、料酒、胡椒粉、生抽、糖、盐、淀粉、香油、葱、酱油、姜。
椒盐带鱼

天国的女儿

原料：带鱼、胡椒粉、椒盐粉、干淀粉、辣椒面、盐、高度白酒。
酸甜里脊

天国的女儿

原料：里脊肉、玉米淀粉、盐、料酒、白糖、陈醋、番茄酱、熟白芝麻、清水。
香辣金针豆皮卷

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原料：金针菇、豆腐皮、孜然粉、辣椒油、蚝油、盐、辣椒粉、糖。
锡纸花甲粉丝

天国的女儿

原料：花甲、金针菇、龙口粉丝、姜丝、生抽、糖、蚝油、蒜蓉辣酱、蒜、酱油、剁椒、香葱碎。
双椒锡纸牛肉

天国的女儿

原料：洋葱、蟹味菇、水发木耳、红辣椒、牛肉、青辣椒、料酒、姜丝、生抽、黑胡椒碎、盐、水淀粉、香菜、酱油、白糖。