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小满吃点儿“苦”

家yao，创建于2017-5-21

小满的一个习俗是“吃苦菜”。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》说，“小满之日苦菜秀”；《诗经》说，“采苦采苦，首阳之下”。旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，苦苦菜又被誉为“红军菜”“长征菜”。。。小满时节养生可以多吃些苦味的食物，除了苦菜，苦味菜还有苦瓜、蒲公英、苦笋等。小满潮湿闷热，吃些苦味食物可以帮助人们增强食欲、祛湿解毒，预防疾病的出现。。。

我爱我的家】端午苦瓜节----酿苦瓜

小楼一夜听春雨

原料：苦瓜、油豆泡、韭菜、葱、盐、花生油、生抽、玉米淀粉。
素拌苦苣菜

阳阳灿烂

原料：苦苣、熟花生米、白芝麻、红萝卜、红甜椒、大蒜、李锦记生抽、李锦记芝麻油、盐、糖。
老公的拿手菜：苦瓜炒蛋：清脆不苦

爱的重量

原料：苦瓜、鸡蛋、盐、油。
夏日爽口菜----糖醋苦菊

漂亮马婆

原料：苦菊、蒜瓣、熟白芝麻、花生油、淀粉、香醋、白糖、香油、盐、花椒、生抽。
橄榄菜苦菊杂拌

A苹果小厨

原料：苦菊、白菜心、橄榄菜、胡萝卜、盐。
最春天的菜.一口一口春滋味——煎饼苦菊卷

小春

原料：煎饼、苦菊、小红辣椒、醋精、盐、白糖、牛肉粉。
苦夏必备菜 ---- 素炒苦瓜

老U爱小轩哥

原料：苦瓜、大蒜、枸杞。
苦菊坚果凉拌菜

qifengjing

原料：苦菊、坚果、盐、橄榄油、芝麻。
苦菜炖豆腐

Ai遇雪私厨

原料：苦菜、豆腐、盐、香油。
【云南】滇苦菜粥

行小丫

原料：五常大米、苦菜、盐。

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