菜单(第79页)_郑号锡的菜单

骨汤扯面

杜鹃花美食

原料：面粉、清水、鸡蛋、盐、大棒骨、老姜、羊腿肉、黄酒、老抽、干红辣椒粉、盐、嫩肉粉、姜末、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒油、陈醋、青蒜苗、水煮蛋。
干贝海米葱油拌面

麦子老妈

原料：香葱、洋葱、海米、干贝、面条、玉米油、生抽、老抽、料酒、砂糖。
迷迭香蒜培根蛋面 Rosemary and Garlic Carbonara Spaghetti

Jackylicious

原料：意面、培根、鸡蛋黄、帕马森芝士粉、迷迭香、蒜头、粗盐、黑胡椒。
上海阳春面

香儿厨房

原料：面粉、清水、盐、高汤、鲜酱油、小葱。
黄鱼煨面

麦子老妈

原料：小黄鱼、青椒、面条、色拉油、盐、黑胡椒、料酒、淀粉、姜片、葱、白胡椒粉、浓汤宝、姜汁。
香椿意面

心煮艺的厨房

原料：意大利面、香椿、小番茄、腰果、亚麻籽、松子、黄豆、品利橄榄油、盐、薄荷叶。
爆鱼面

心曲之旅

原料：面条、草鱼、小青菜、骨头、洋葱、香菜根、葱白、葱花、姜片、食用油、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡精、八角、桂皮、干辣椒、草果。
手擀面

啊呜咖啡

原料：中筋粉、鸡蛋、水、盐。
葱香猪油面

小黠大痴

原料：小葱、面条、蚝油、香菜、卤蛋、猪油。
紫薯鸡蛋面

tgcyy

原料：面粉、紫薯、鸡蛋、盐。