家常西餐制作-用简单简易的食材体会原汁原味的西餐(第4页)_南瓜大姐姐的菜单

生活在德国十二年，离乡背井，为了满足自己的胃，从随便糊弄着填饱肚子到下厨成为一种爱好，再到如今的喜爱分享美食，饮食带给我的不仅仅是温饱，更多的是生活情趣，我希望能把我的这份对生活的热爱带给大家，把好吃的家常西餐介绍给大家。我挑选简单易做又好吃的介绍给大家，假日周末有闲有心情，自己在家也可以一品异国风味。

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红酒焖鹿肉

南瓜大姐姐

原料：鹿肉、洋葱、胡萝卜、芹菜根、牛肝菌、百里香、丁香、刺柏果、黑胡椒、红酒、越橘酱、盐、糖、高汤。
白芦笋火腿奶酪卷

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原料：白芦笋、奶酪片、火腿、鸡蛋、面粉、面包屑、黑胡椒、盐。
龙蒿芥末焖兔腿

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原料：兔腿、红葱头、蒜、盐、黑胡椒、黄芥末、龙蒿草、白葡萄酒、奶油、鸡汤。
法式三文鱼咸派

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原料：三文鱼、蟹肉、酥皮、莳萝、淡奶油、鸡蛋、奶油奶酪、辣根、盐、黑胡椒。
茴香玉兰菜沙拉

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原料：球茎茴香、玉兰菜、松子仁、黄油、蜂蜜、果醋、盐、黑胡椒、莳萝。
什蔬烤三文鱼

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原料：三文鱼、西葫芦、番茄、彩椒、口蘑、羊奶酪、欧芹、蒜、盐、黑胡椒、辣椒油。
洋姜土豆汤

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原料：洋姜、土豆、香菜、盐、蜂蜜、柠檬汁、黑胡椒、酸奶油、黄油、蔬菜清汤料。
肋眼牛排烧烤拼盘

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原料：肋眼牛排、大虾仁、番茄、红葱头、豆角、虾夷葱、土豆、蒜、黄油、椒盐、黑胡椒、盐、糖。
双草核桃烤鲑鱼

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原料：鲑鱼、核桃仁、欧芹、鼠尾草、柠檬、黑胡椒、盐、黄油、蒜、帕尔马干酪。
熏腊味炖蚕豆

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原料：罐头蚕豆、熏五花肉、熏肠、土豆、洋葱、蔬菜清汤料、黄油、留兰香、黑胡椒。

菜谱

家常西餐制作-用简单简易的食材体会原汁原味的西餐

红酒焖鹿肉

白芦笋火腿奶酪卷

龙蒿芥末焖兔腿

法式三文鱼咸派

茴香玉兰菜沙拉

什蔬烤三文鱼

洋姜土豆汤

肋眼牛排烧烤拼盘

双草核桃烤鲑鱼

熏腊味炖蚕豆

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