盘点20碗天天不重样的二伏面_小美的菜单

真不愧是世界面食之根山西，刻在骨子里嗦面

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蒜汁凉面

优子家的味道

原料：豇豆角、西红柿、面条、葱、姜、蒜、黄瓜、荆芥、盐、味精、十三香、酱油、蚝油、米醋、香油。
过油肉拌面

优子家的味道

原料：生牛肉、菜青椒、彩椒、洋葱、尖椒、西红柿、拉条子、葱、姜、蒜、鸡蛋、盐、味精、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、生抽、蚝油、白糖。
西红柿鸡蛋凉面

优子家的味道

原料：西红柿、豆角、鸡蛋、面条、黄瓜、薄荷、葱、姜、蒜、盐、味精、十三香、酱油、生抽、白糖、香油。
豆芽肉丝炒面

优子家的味道

原料：五花肉、绿豆芽、青菜、熟细面、葱、姜、蒜、八角、盐、味精、鸡精、十三香、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、酱油、蚝油。
西红柿鸡蛋龙须面

优子家的味道

原料：龙须面、鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜、青菜、盐、味精、十三香、酱油、白糖、香油
西红柿鸡蛋刀削面

优子家的味道

原料：面粉、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、菠菜、淀粉、盐、味精、十三香、酱油、白糖。
三丝蛋炒面

优子家的味道

原料：茴子白、洋葱、胡萝卜、熟面条、火腿肠、鸡蛋、盐、味精、十三香、酱油、生抽、蚝油。
猪肉豆角卤面

优子家的味道

原料：豆角、五花肉、鲜面条、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、味精、十三香、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉。
茄子肉丁面

优子家的味道

原料：茄子、胡萝卜、五花肉、黄豆酱、豆瓣酱、葱、姜、蒜、八角、淀粉、十三香、味精、鸡精、料酒、老抽。
山西刀削面

优子家的味道

原料：面粉、五花肉、鸡蛋、豆瓣酱、黄豆酱、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、小油菜、十三香、胡椒粉、白糖、料酒、老抽。