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南方人学做简单面食

籣草児，创建于2011-9-6

面粉中含有的营养素共7种，即铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、尼克酸。这些营养素都是人体必需的，也是从天然食品中较难摄取的。人们可以通过吃面食即可增加体内的营养成分。

南方人多以大米为主食，喜欢面食的却不乏其人，大都苦于不太精通面食的制作。其实，多做几次，从简单的做起，成为面食高手指日可待~~~

莲藕骨汤剪刀面

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原料：面粉、莲藕脊骨汤、青椒、枸杞、芝麻油。
土豆焖面

籣草児

原料：面条、土豆、青椒、红椒、食油、郫县豆瓣酱、生抽。
茄汁丁丁面

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原料：面粉、西红柿、食油、盐、黑胡椒粉、生抽。
酸菜酱鱼丁面

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原料：鲜鱼块、酸包菜梗、挂面、洋葱、野山椒、生姜、蒜瓣、欣和黄豆酱、豆瓣酱、食油、生抽、黑胡椒粉。
沙茶青椒汁刀切面

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原料：面粉、青椒、沙茶酱、盐。
腊味茄肉生煎包

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原料：面粉、茄子、腊肉、酵母、大葱、蒜、食油、盐、黑胡椒粉、芝麻油、生抽。
千张萝卜丝馅饼

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原料：面粉、猪肉馅、胡萝卜、千张、大葱、食油、盐、胡椒粉、芝麻油、生抽、淀粉。
香辣芝麻烧饼

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原料：面粉、酵母、熟黑芝麻、熟白芝麻、食油、巴西烤肉料、食油、黑胡椒粉。
枸杞花生牛奶饼

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原料：面粉、枸杞花生奶渣、鸽蛋、熟白芝麻、熟黑芝麻粉、芝麻油、食油。
清汤枸杞猫耳面

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原料：面粉、枸杞子、青菜、干黑木耳。

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