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川菜（四川菜系）

小美，创建于2011-9-8

川菜大家都很熟悉，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。

【川菜】虎皮青椒

XW香水百合

原料：青椒、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、油。
【川菜】酸菜蚕豆

厮守到老。

原料：蚕豆、酸菜、盐、鸡精。
【川菜】：芥末凉粉

kiss战女

原料：凉粉、黄瓜、黄芥末、香醋、盐、鸡精、香油。
【川菜】-川味春卷

咖啡扣肉

原料：春卷皮、鸡肉、生菜、辣椒油、郫县豆瓣酱、蚝油、食盐、料酒、花生油、胡椒粉。
米饭好搭档——蒜苗回锅肉

爱下厨的猪

原料：梅花肉、蒜苗、郫县豆瓣酱、老干妈豆豉酱、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖、花椒、大葱、姜。
【川菜】：山城棒棒鸡

kiss战女

原料：三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。
【鱼香肉丝】你必须会做的家常菜人气冠军

薄灰

原料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
【川菜】：水煮肉

kiss战女

原料：猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱。
【川菜】：钟水饺

kiss战女

原料：猪肉馅、饺子皮、红酱油、红油、生抽、蒜末。

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