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上班族快手菜

elmonte，创建于2011-9-13

辛苦上了一天的班，回家还要准备家人的三餐，确实一件累人的事情。在这菜单里收集了我平常做的简单而快手的家常菜，希望与各位朋友一起交流学习。
在我家午餐一般都是带便当，只有早餐和晚餐在家吃，因为LG回来比较晚，平时一般都是3菜（一荤两素）一汤。只有周末有时间才会做些大菜。

蜜汁烤鹌鹑

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原料：鹌鹑、姜丝、葱段、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽、盐、糖、现磨黑椒粉。
洋葱孜然炒羊肉

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原料：羊腿肉、洋葱、葱、油、孜然粉、生粉、蚝油、老抽、盐、料酒。
白灼虾

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原料：海虾、蒜、葱、生抽、糖、油、水。
鱼饼萝卜

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原料：萝卜、鱼浆、葱、姜、油、盐、柴鱼粉。
清炒蕃薯叶

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原料：蕃薯叶、蒜、玉米油、蚝油。
腊肠炒芥兰

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原料：芥兰、腊肠、蒜、油、蚝油。
西芹炒蘑菇

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原料：西芹、白玉菇、鸿禧菇、蒜、油、蚝油。
橄榄菜炒四季豆

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原料：四季豆、橄榄菜、蒜、油、蚝油。
洋葱炒牛肉

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原料：沙朗牛肉、洋葱、油、蚝油、生抽、老抽、糖、生粉。
大虾粉丝豆腐煲

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原料：豆腐、大虾、西芹、粉丝、油、蚝油、老干妈风味豆豉、生抽。

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