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洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

沙朗牛肉 700g
洋葱 2个

辅料

油 2大匙

腌料

蚝油 2大匙
生抽 1大匙
老抽 2茶匙
糖 1茶匙
生粉 2茶匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒牛肉的做法步骤

1
牛肉切片，放腌料抓捏均匀，腌30分钟或以上。（我通常早上或中午腌好，晚上做。）
2
洋葱切片。
3
热油锅，放洋葱炒一下。
4
放入牛肉炒。
5
炒至牛肉断生即可。（约5分钟。）
6
嫩滑的洋葱牛肉。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：炒锅

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